韩平:主持人好,听众朋友好。
方达:首先我想问一下,把大显身手的场合从家里的厨房搬到演播室,那种感觉有什么不一样的地方?
韩平:怎么说呢,因为我做的是家常饭,家里人吃的比较舒服,那才叫生活。如果展示给更多的人,毕竟是一个媒体,让大家既然看的美观,还要吃的更舒服,不能离开生活。
方达:可能以前做菜的时候,不需要有什么眼神这方面的交流,只需要埋头好好把这个菜给烹制好了就可以了现在还得有一种交流感。
韩平:是,因为要让看电视的年轻朋友,比如会做饭的人一看就明白您这是什么过程、什么意思,但是有些初学或者根本没做过饭的,也要让他能听得明白、看得明白。
方达:每次上节目之前都要做哪些准备,您要把您最她手的一些,或者您重新想象出来或者创造出来的一道菜要准备好吗,还是有些什么样的功课要做?
韩平:其实我在电视上做的这些东西还真不是在家研究的,大部分受欢迎的原因就是因为我做的是老北京四合院传统的家常菜,传统有传统的道理,就是因为它很生活,味道也在其中最好的。所以它才能传承下来,我去做节目它有一点,因为不是我一个人,如果我一个人耽误了大伙的时间,那就是一个团队,包括摄像、编导,有很多人要等着你,我为了缩短大家的工作时间,我一般喜欢在家里提前备好料,一个使的顺手,一个到那儿不用大伙等着我做准备工作。
刘莹莹:韩姐还挺细心的,您现在走在大街很多人都能认出你来了是吗?
韩平:是,就是因为大家喜欢我,也是我坚持做节目的一种动力。
刘莹莹:平常您都怎么跟您的粉丝交流。
韩平:我一般就会问他们,您喜欢看我的节目,您能说出原因吗?他说您做的非常好吃,但是我会说,我的东西你又没吃着,你怎么能说好吃呢,他说我照着您的方法做了,但是有一点,您想,咱们中餐是这样的,一个人做饭一个味,也就是做饭讲手气,您做饭怎么能跟我是一样的味道呢?所以都有差异,他都能说出好吃,所以我想还是老北京喜欢最家常的东西。
刘莹莹:可能韩姐做出来的更好吃,其实我也是韩姐的一个粉丝,而且我身边有很多年轻的朋友也都喜欢韩姐,我知道韩姐有很多年轻人的粉丝,为什么他们都会这么喜欢你?
韩平:因为我给他们的感觉一个像最亲近的大姐姐,他们有的说和父母不好交流的问题,他们也会跟我说,应该像一个知心的朋友,不管他问做菜的问题或者做菜以外的问题我都会为他们解答。
方达:我觉得韩姐,最重要的是,比如说这些小女孩他想给他的心爱的朋友或者家人做菜,然后自己又拿不出,但是大话已经说出去了,然后偷偷地把那个录像拿出来一看,再做出来菜,真是得到了大家的交口称赞。我想您的家人应该感到很幸福,也很有口福了,现在又得到这么多年轻人的喜爱。
韩平:不是,人家就认为生活就应该这样,而且女儿说,他减肥还郁闷呢。
方达:就是妈妈的菜,美食当前没法抵御诱惑是吧?
韩平:是。她好多年轻的朋友都喜欢在我博客上问问题,比如说他想做什么了,遇到一些问题,包括面发不好,我都会当天在博客上给他们回复。
方达:您看韩姐做的事其实就是我们日常生活中和普遍的一个,我们每天都要做的一件事情,但是她把它做出了情趣,做出了那种美,而且带给了那么多人快乐,又有那么多的知识可以和别人交流,我想这真是一个很幸福的工作了。再次感谢韩平韩大姐在节目中和我们连线,谢谢您,再见。
韩平:谢谢大家。
崔金铎:公司领导干部都说,耽误这么大资金,会不会影响公司整体生产,尤其家里头,我老母亲一看,你花钱买这画,这不是拿钱砸水漂了吗?
崔金铎:是请孙权、还是请诸葛亮,商量了几次,最后还是决定其刘晓晨老师,因为刘老师在中国美术界的学术地位顶尖档次。
崔金铎:第一次请粗略地大概谈了谈,几次交流之后让我们请出来了。
崔金铎:所有的人员、机器设备全部调到东区,黑夜白天连轴转,我眼睛到熬红了,连续得有一个星期吧。
崔金铎:通过画廊邀请杨老师,作为一个艺术总监,同时还有几个水磨画家,相当不满,拍桌子瞪眼睛,他当总监我不同意。
梁建平:这个四喜人物吧,本来想画彩色的,结果没有画颜色之前,当时崔总突然说你不要再画了,这种感觉比彩色好得多。我觉得他说的特别合理,我就顺着这一路发展成了戏曲人物系列。
崔金铎:去年邀请展当中我们买下来了,25幅作品十万块钱了,现在至少三十万之上,一年时间翻了三倍。
龙小文:第一文化创业产业的聚集区共实现收入490亿元,新增企业近千家,聚集区内文化创业产业总的企业数已近六千余家,基本形成了以市级的十个聚集区为龙头,区县聚集区为基础的这么一个集群效应。同时2007年1至8月北京市规模以上的文化创业产业单位实现收入是2568.9亿元,占第三产业收入的12.4%,实现利税是127亿元,预计到2010年文化创业产业增加值占全市地区生产总值将超过12%。
昌锋:李女士你好。
李女士:你好。
方达:现在奔驰公司方面有没有给你一个说法?
李女士:没有什么说法。
方达:我们也听到一些观点,如果用法律手段不是更好吗?为什么要用这种方法呢?
李女士:因为咱们国家打官司都知道,官司打几年,我们也没有那么多时间和他打这个官司。因为安全气囊不出来,凡是能见到车的人都一目了然,都认为这个安全气囊不出来不合理的,但是现在咱们国家没有一个集体能鉴定出来这个气囊在什么情况下出来合理,什么情况下出来不合理。咱们国家没有。
方达:哪个国家还有?
李女士:这个还得到德国鉴定。
方达:那奔驰不就是德国吗?
李女士:他也知道我不想和他打这场公司,他就在那一直说气囊不出来力度不对,力度不到,放的部位也不对,我说咱们能不能把这个问题解决一下,他说要想解决的情况下,他让我承认安全气囊不出来是正确的,那我坚决不承认,我要是承认的话就没有必要找你奔驰公司经销商和奔驰厂家了。
方达:所以李女士你觉得在用这种鉴定,包括现在上法律程序可能短时间内解决不了问题的,您就采取了到黄河边然后把车拉到那儿,然后打出横幅说以后只用国货这种方式吗?
李女士:当时做这个事也是气话,我也是让大伙知道一下,以后在买奔驰车的时候一定要三思。因为奔驰车的厂家和经销商就为了他的个人利益,他根本不考虑别人的安全问题。
方达:看来李女士现在对这件事情奔驰方面这样的处理,是有自己的一些保留的观点。
方达:张记者你好。
张记者:你好。
昌锋:刚才李女士也说了,她这样做就是要让周围的老百姓看看奔驰公司这样来处理事情。这件事发生了以后您在采访报道了这件事,周围围观的人他们是一个什么样的态度?
张记者:当时我们到现场以后围观的人很多,有到旅游的,有当地的农民,各种议论,主要是针对车辆情况本身进行议论。当时在场有个三轮车农民说,这么好的车,你看看叫拖车来的,我这小三轮车,我才五六千块钱买的,我的车至少还能拉庄稼,它什么车不成叫人家拖着来,这是农民说的。
昌锋:还是引发了大家对于洋品牌和国产品牌的一些思考,是这样吗?我想您写出这个事来的话,一方面可能想引起大家对品牌的思考,另一方面还有其他的一些想法吗?
张记者:针对这个事情本身,希望大家给予一个公证的评价,不是对奔驰公司怎么样,本身这个车买是138.5万,据我们了解是2006年4月30号购买,这个事故是2007年6月5号出的事情,当时事故鉴定120公里的速度进行追尾,在这种情况下没有开气囊也感到很奇怪,当然我们在现场,有司机就说,人家奔驰车还是结实,撞成这个样子的程度,里面的人只是一点骨折,没有出现很大的亡人事故,也有这样的看法。
方达:看来的确这件事情,我们听到的一些观点还是比较多的,我们以后也会进一步关注,再次感谢李女士和张小里记者在节目中和我们连线,谢谢您,再见。
昌锋:沈老师您好。
沈老师:您好,听众朋友好。
方达:首先我们有必要来定义一下,什么是理性消费,比如说日本、韩国,他们对自己的国产品牌和民族商品,那样的支持,您觉得这种方式是不是可以在我们国家也进一步对光?
沈老师:中国加入世贸组织WTO有一个承诺,就是我们要削减非关税壁垒,就是不用关税,但是用一些行政命令不让外国货进来,让大家买国产的货,但是这样的事情是不允许的。所以我们政府是不会指定一定要买国货,但是刚才那位河南奔驰车主她的心情我们是可以理解,花了138万买了奔驰出了这样的事,但是她说要今生只买国货,国货的定义就很难了,在经济全球化的情况下,我们现在很多共产都是合资的或者使用了外国的技术,使用了外国零部件的,如果你真要用纯国货,那恐怕很多东西都买不到了。
方达:就是同一个产品可能它的这个零部件是这个国家,那个零部件又可能是国产的。
沈老师:包括外国车都是这样,美国车、德国车,里头甚至装的是日本发动机,所以真正的纯国货在经济全球化情况下是比较难找到的,但是这也不妨碍我们作为中国人支持自己的民主工业,在这方面像韩国、印度、日本,都有一种社会的舆论,我去年去韩国就问他们,你们怎么都是用的韩国车。他说在我们韩国用外国车的人被看不起的,朋友们都要蔑视你的。我说你们竟然如此,他不是官方让他们这么做的,因为韩国很小,他如果再一买外国货,就没有民族工业了,而我们中国是一个大国,全球性大国,我们也有很多东西要出口,如果人家也都买国货,那我们东西就出不了口。所以应该正确地理解这个问题,就是说国货只有在和外国货的竞争中才能不断地提高质量,拿咱们的轿车来说,像奇瑞、吉利就是在竞争中拔地而起的,他们是很有说服力的,还有什么华晨俊杰,质量都不错,现在大量出口到俄罗斯、德国,德国都买我们的华晨车,15万辆。所以在全球的竞争中我们的国货会越来越多,作为中国人当然我们希望我们的汽车工业也发展起来,所以我是比较同意理性消费和性价比的问题。
方达:刚才沈老师从世界的视野,一个大视野给我们来重新解读了一下什么叫理性消费,怎么样去支持自己的国产品牌,再次感谢沈老师在节目中和我们连线,谢谢您。